Cách làm Tôm nướng cốt dừa

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

25 Phút
Phục vụ

3 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

0.0/10

Một chút hương vị cay cay của ớt, 1 chút beo béo của nước cốt dừa cùng với thịt giòn giòn của tôm hòa quyện vào nhau làm nên 1 món ăn ngon trong các bữa cơm hay bữa tiệc. Cách làm tôm nướng cốt dừa này sẽ đưa bạn đến trải nghiệm cảm giác thú vị khi ăn. Nào, xắn tay áo vào bếp chuẩn bị cho cả nhà thưởng thức bạn nhé.

Thành Phần

500 Gr Tôm tươi

₁/₄ Chén Nước cốt dừa

1 Muỗng cà phê Bột tỏi

₁/₂ Muỗng cà phê Xạ hương

1 Muỗng cà phê Bột hành

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₄ Muỗng cà phê Ớt bột

Thành Phần Chính

Công Thức

Tôm làm sạch, bóc vỏ, rửa sạch, thấm khô. Que tre ngâm nước trước từ 30 phút đến 1 giờ để tránh cháy khi nướng nha. Trong một cái tô, trộn đều bột tỏi, bột hành, xạ hương, muối, ớt bột, nước cốt dừa, hạt nêm.

Chuẩn bị bếp than nướng. Xiên khoảng 3 con tôm qua 1 que. Ướp tôm với hỗn hợp rồi cho lên rây nướng. Quét sốt và đảo mặt tôm nhiều lần để tránh cháy khét. Nướng tôm trong khoảng 2-3 phút mỗi mặt là được.